Инсулиновый и гликемический индекс эритрита равны нулю, это значит, что продукт не влияет на уровень инсулина и глюкозы в организме. Может применятся как подсластитель при диабете.
Эритрит можно принимать в качестве профилактики излишнего веса, так как не содержит калорий.
Подходит для длительного применения — ему присвоен наивысший возможный статус безопасности.
Способ применения
Сладость эритритола равна 0,7 сладости сахара. Можно добавлять в любые напитки, выпечку и везде, где используется обыкновенный сахар. Суточная норма потребления – до 45 г.
Противопоказания
При чрезмерном употреблении может вызывать слабительный эффект.
Состав
Эритритол.