Маш, ОРГТИУМ

162,45 

Бренд: Оргтиум Вес:200 г barcode:4603726592406 Артикул:4603726592406 Остаток:1 : ::::

Крупа маш – это небольшие бобы овальной формы зелёного цвета. Они гладкие и обладают глянцевым блеском. Крупа очень популярна среди сторонников вегетарианского питания.

В маше содержится много растительного белка, магний и калий, натрий и железо — минеральные вещества.

Клетчатка, входящая в состав крупы, поможет улучшить пищеварение и очистить кишечник.
Витамины группы В окажут стабилизирующее, успокаивающее воздействие на организм.
Фосфор в маше улучшит память, поможет противостоять стрессу, окажет благоприятное влияние на зрение, укрепит костную ткань и поможет работе почек.

Состав
Бобы маш.

Котлеты из маша

1 ст. л. бобов;
столько же отваренного риса;
морковь;
специи;
растительный жир;

Способ приготовления

Маш замачиваем на ночь в чистой воде.

Рис отваривается как обычно.

Оба ингредиента размалываются в блендере;

Растительное масло разогреть, обжарить на нем специи, туда вмешать морковь, пассеровать.

Соединить измельченные крупы с зажаркой, сформировать котлеты, обжарить.